史蒂芬，这位“恐怖大师”作家，曾经写过许多著名的小说，比如《魔女嘉莉》，《闪灵》，《小丑回魂》，这些都已经被改编成了影视作品。史蒂芬金最近在一次国外媒体《滚石》杂志的专访中，提到了最近几年出现的一些带有“食人”元素的恐怖电影，他认为“食人”电影之所以火，就是因为它是一种禁忌，这种禁忌往往会让人产生好奇和好奇。
史蒂芬金还说，“食人”在电影和电视剧中的风靡，源于乔治· A·罗梅罗在1968年拍摄的《活死人之夜》，这部影片不仅开创了一种新的僵尸题材，而且其中的“食人”形象，也给当时的电影界带来了很大的冲击。
罗梅罗的《活死人之夜》，给恐怖片带来了翻天覆地的变化，之后又有许多电影继承了它的精髓，比如《食人族大屠杀》，比如《芝加哥打鬼》，比如《生化危机》。在电影中，《行尸走肉》是一部连续拍摄了11个季度的热门电视剧，《双面人魔》是一部以食人为主题的经典电视剧，而扎克·施奈德则是最近才推出的《活死人军团》。
最近几年，“食人”主题的影片并不局限于活死人片，比如《帕姆与汤米》，由塞巴斯蒂安·斯坦主演的 Hulu系列，就融合了喜剧片，揭露了现代交友文化的危险；影片《骨及所有》，“甜茶”蒂莫西·柴勒梅德，将爱情贯穿于故事之中，令人毛骨悚然，同时又带着一种浪漫的气氛，将各种元素糅合在一起，迸发出新的火花。
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